Receita de Filé de peixe empanado

Ingredientes

• Arquivos de peixe (pescada)
• Sal, alho e pimenta do reino a gosto
• Suco de Limão 1
• Salsa picada à gosto
• 2 ovos
• 1 xícara (ACS) de Leite
• 1 xícara (ACS) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Tempere OS filés de peixe com sal, alho, pimenta e limão.
• Bata ovos inteiros,-Junte Leite, Sal, Pimenta, salsa Picada e farinha de trigo Até Que a Mistura Torne se Uma massa espessa. Pouco
• OS Passe arquivos POR ESTA massa, frite em óleo deixando dourar dos Dois Lados.
• Sirva com batatas cozidas Regadas de azeite.
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