Receita de Sorvete caseiro de limão

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de suco de limão
• 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de emulsificante

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
• Leve ao congelador por 30 minutos.
• Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos.
• Volte ao congelador e deixe por 30 minutos.
• Repita o procedimento mais 4 vezes.

Rendimento:6 porções