Brigadeiro Flor DE Moça

Brigadeiro Flor de Moça

Ingredientes:

• meia folha de gelatina vermelha sem sabor
• 1 lata de Leite MOÇA®
• 1 colher (sopa) de manteiga
• meia xícara (chá) de açúcar
• manteiga para untar

Modo de Preparo:

Veja como se faz brigadeiro: Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em 3 colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com a manteiga, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao Leite MOÇA ainda quente, até tudo ficar homogêneo. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole bolinhas e passe-as no açúcar. Sirva sua receita de brigadeiro em forminhas de papel.

Dicas

Se desejar, cubra o brigadeiro rosa com granulado colorido e deixe sua mesa ainda mais divertida!
Se desejar, substitua a gelatina em folha por gelatina sem sabor em pó vermelha: hidrate meia colher (chá) da gelatina em pó sem sabor vermelha em 1 colher (sopa) de água quente e misture até tudo ficar homogêneo. Junte o Leite MOÇA® e a manteiga e leve ao fogo conforme indica a receita.
Agora que você já sabe como fazer um brigadeiro delicioso, chame os amigos para experimentar